楊若晴嗔了他一眼:「何必那麼費事呢?再說了,那屠戶送了咱兩斤豬肝。」
「等會讓我娘炒了,給你大伯和我爹下酒!」
駱風棠拗不過楊若晴,愉悅的點點頭。
「你把木桶放下,趕緊去跟你大伯那說一聲。」她催促。
「嗯,我這就去。」
駱風棠前腳離開,孫氏後腳回了灶房。
「棠伢子咋又跑了?」婦人問。
楊若晴道:「我讓他回去喊他大伯了。」
孫氏在那淘米入鍋,只見她又從櫥櫃裏拿出一碗黑芝麻糯米圓子。
「咦,娘你啥時候做了這個呀?」
楊若晴訝問。
自打上回冬至節吃了桂花嬸子做的黑芝麻糯米圓子後。
她時常惦記。
後來也買了一些黑芝麻和糯米粉家來。
不過一直忙着,沒顧上做。
聽到楊若晴問,孫氏笑了下道:「家裏那些還沒做呢,這是你五嬸做的,給咱送了一碗來。」
「啊?五嬸的手藝呀?」
楊若晴走了過來,瞅着碗裏那渾圓飽滿的圓子。
雖然是冷的。
但這賣相一看就好,味道鐵定也錯不了。
「送過來的時候是熱騰騰的,我們四個人都嘗了一個,滋味可好了。」
「這剩下的幾個,是留給你和棠伢子的。」孫氏道。
楊若晴點頭。
「一看這圓子,就曉得五嬸有雙巧手。」
「呵呵,前院一大家子,這下有口福了。」她道。
孫氏也微笑着點頭。
「晴兒,晌午弄點啥菜呢?」她問。
楊若晴回過神來,指着那兩隻木桶。
「五十斤豬肉,等會灌臘腸。」
「另一隻桶里,有兩斤豬肝,晌午炒了給爹他們下酒。」
「白菜,蘿蔔,土豆,對了,我還買了三斤蓮藕!」
孫氏聽得眉開眼笑。
「好好好,菜夠了,我家晴兒真會辦事!」
婦人誇讚了句,開始動手洗菜切菜。
楊若晴道:「娘,晌午飯我就不幫你了,我去喝完茶洗把臉,等會我得抓緊功夫切肉剁肉。」
孫氏道:「你儘管歇息去,切肉剁肉的事兒,等會吃過了飯娘來弄!」
晌午飯上。
一碗辣子爆炒蓮藕,再撒點蔥花沫子。
讓楊若晴一口氣扒了一碗飯,還破例再添了一碗米湯泡鍋巴。
「呀,想不到我家晴兒今個胃口這麼好啊!」
孫氏笑着打趣道,心裏偷着樂。
楊若晴一抹嘴。
「這蓮藕,又脆又辣,真開胃!」
孫氏道:「從前咱村村口的池塘也有的,後面不曉得咋地就沒了。」
楊華忠道:「五里開外的鄭家村那應有。」
「夏日的時候我打從那經過,瞅見那池塘里開滿了荷花。」
說者無意,聽者有心。
駱風棠看着那被晴兒掃空了的蓮藕碗。
鄭家村?
嗯……
晌午飯後。
孫氏,楊若晴,駱風棠則在灶房為灌臘腸忙活着。
五十斤五花肉先得洗乾淨,再把肥的,瘦的,全部切割分開。
這個任務,孫氏和駱風棠兩個人攬去了。
楊華忠和駱鐵匠則負責把肥肉,和瘦肉,全部剁成肉沫子。
楊若晴呢,則在邊上負責指導。
查看肉沫子的細膩程度。
不時把孫氏換下來,讓她去歇息一會。
一大家子忙得昏天黑地。
從晌午,一直忙到日落,五十斤五花肉全部剁成了肉沫子。
分別裝在兩隻大木盆裏面,堆得跟跟兩座小山包似的。
楊若晴打發楊