測試廣告1 這幾天鎮上有不少富人來吃他們的豆腐跟豆餅，他們看見穿得好的客人，已經不會意外，很快給他們端上豆腐跟豆餅。燃字閣 www.ranzige.com
那個一臉富態的客人吃得很是仔細，每吃一口都要細細品嘗一會兒，還把那包調味香料打開，用手指沾了一點，放進嘴裏，細細嘗着。
少頃，對那位一臉精明的客人道：「味道鮮香，不沖，是這個味道。」
這兩人是鎮上富貴樓的曾掌柜跟李大廚，顧家的豆腐攤子生意十分紅火，他們在元宵節那天就知道了，可他們只以為這是鄉下的賤物，不足以登大雅之堂，便沒有理會。
可元宵節後，這豆腐攤的生意依然很好，竟有不少客人特意買了豆腐攤的香煎五香豆腐跟豆餅到他們富貴樓去吃。
那股子香味，他們隔着老遠都能聞到。
曾掌柜就讓富貴樓的夥計買了幾份香煎五香豆腐、豆餅、並幾包調味香料回去，他跟李大廚一起試吃，還讓李大廚試着做了那些調味香料。
可奇怪的是，李大廚用盡所有傳統的調味香料來配製，卻都配不出顧家調味香料的味道。
田嬸見兩人吃得仔細，又在低頭嘀咕着什麼，很是擔心，以為她們把豆腐跟豆餅的味道做壞了，客人吃得不滿意，要找他們麻煩？
正擔心着，那個一臉精明的中年男人抬頭掃視他們一眼，最後看向三爺爺，朝他招手，示意他過來。
三爺爺走過去，笑着問：「客人有啥事兒？」
曾掌柜也不含糊，直接說道：「你們這豆腐跟豆餅，還有調味香料還不錯，我們願意出三十兩銀子買下這個方子，你們覺得如何？」
「不如何。」顧錦里道：「這是我們祖傳秘法，一概不賣。要是賣了，祖宗會怪罪我們這些不肖子孫。」
三十兩銀子就想買她的三個配方，開什麼玩笑？
他們擺攤的這大半個月，每天最少能賺到三兩銀子，最多的時候賺到了六兩。如今這豆腐攤，賺的早就不止三十兩，這兩人出三十兩就想把他們的方子買走，傻了才會賣給他們。
曾掌柜聽到顧錦里的話，臉色沉了下來，冷笑着問三爺爺：「你們家是小孩當家？」大人都死光了？
三爺爺很乾脆的道：「小魚確實能做這豆腐攤的主。」
這豆腐豆餅跟調味香料都是小魚做出來的，自然是她說了算。
曾掌柜一噎，沒想到三爺爺會這麼說，氣得臉色鐵青。
李大廚怕曾掌柜把事情談崩了，趕忙笑着道：「老爺子別介意，我們掌柜就是這麼個脾氣。」
又道：「我們是真心想買你們的方子，要是覺得價錢不合適，咱們可以再談。」
這豆腐是他從來沒有見過的新鮮吃食，要是能把方子拿下，他們富貴樓一定能賺上一大筆。
可三爺爺還是說道：「這是我們幾家活命的營生，不會賣。」
李大廚聽到這話，也皺起眉頭，但他脾氣比曾掌柜好，沒有發火，而是推推曾掌柜，示意他加價。
曾掌柜道：「四十兩銀子，四十兩銀子買你們的三個方子如何？這個價錢已經很高，你們是逃荒來的，在大豐村沒田沒地，有了這四十兩銀子，你們就可以去買地。」
他睨着三爺爺，語氣不陰不陽的道：「這生意不是那麼好做的，農人還是該老實種地。」
三爺爺跟顧錦里聽得皺眉，這話的意思是，曾掌柜還查過他們。
顧錦里乾脆道：「你出一百兩我們也不會賣。」
她指着煎豆腐的鐵板道：「做法就是這個，一看就會。你們要是想賣這道菜，可以跟我們買白豆腐和香料回去做，照樣能把這菜做起來，還省事兒。」
這確實是個法子，可他們富貴樓要的是獨攬這新鮮吃食，哪裏願意聽顧錦里的？
曾掌柜見談不攏，臉色難看
第93章 方子
