一直看到肉的表面有液體滲出來時,才說「可以了,把這些肉連帶着沾上的鹽一起放進瓷缸里,用石頭壓實了,千萬不能走了氣啊!」
「好!我去搬大缸!」
「你那細胳膊細腿的,哪能搬得動啊,我來幫你一起吧!」
「那你快點兒啊,你看那些小子們都搶着去搬了,再晚就沒我們的了!」
小丫頭們可一點不願輸給小僕從,爭先恐後的。
軒轅徹笑道「子襄這萬金閣中的丫頭僕從們,倒和你這個閣主一點不像啊!」
公子襄反問「阿徹何出此言?」
「你看看你這個小僕從小丫鬟們,個個天真明朗,可偏偏少閣主是個頗有城府之人,可不是一點不像嗎?」
「哈哈,你也開始打趣我了!」公子襄笑過後,看着那些天真的身影,「他們原本都是群身世可憐的孩子,既有緣入了萬金閣,我便應當護着他們。」
「你一人操持如此大的家業,實在是辛苦了。」
「辛苦是自然的,不過也是值得的。」
下人們積極地將那些上好醃鹽的肉按照清荷姑姑的命令,將其封入缸中後,連手都還來不及洗,就問「姑姑,接下來要做什麼呢?」
清荷姑姑轉身,向坐着的鳳淺行過禮,道「陛下,都弄好了。」
鳳淺站起來,走到眾人面前,說「大缸搬到陰涼背光的地方,放上半個月。」
有個嘴饞的小婢子問道「陛下,那半個月後,是不是直接拿出來就能吃了?」
一語剛出,所有人都忍不住笑了起來,連鳳淺也被逗笑了,她道「哪裏就能直接拿出來吃了?需得將醃肉的滷汁取出來,加水燒開,再將醃肉下鍋煮過,撈出再此放入缸中,放置十日後,取出來放在屋檐下,直至曬乾,這才算完成了。」
小婢子聽完陛下說完,不由得道「啊?還要這般麻煩啊?」
」當然了,若這食物得的太過容易,豈非令人不知珍惜了?」
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第1508章 大雪醃肉